Цитрусовый десерт для всей семьи. Это угощение очень необычное по вкусу и точно понравится тем, кто предпочитает лимон.
Все максимально просто - отварите лимоны и смешайте их с сахаром. Более подробный рецепт читайте ниже и не забывайте ставить лайк под статьей, если она вам была интересна!
А еще плюс в том, что в этом десерте очень много пользы. Все дело в том, что в его составе лимонный сок. Как известно, этот цитрусовый полезен для профилактики респираторных заболеваний. Так что в зимний сезон лучше сладости к чаю – не найти!
Список продуктов:
· лимонный сок 200 мл;
· цедра 1 лимона;
· яйцо 3 шт.;
· сахар 200 г.;
· крахмал 20 г.
Этот десерт из лимонов, но он слаще сгущенки, но в меру сладкий и не приторный.
Смешиваем яйца, сахар и крахмал. Тщательно перемешиваем.
Натираем цедру лимона на терке.
Нарезаем лимон на части и выжимаем сок – количество 200 мл.
Перемешиваем лимонный сок с приготовленной смесью и отправляем на плиту. Варим на среднем огне в течение 5-7 минут.
Процеживаем через сито массу и вливаем в креманки. Оставляем остывать, переставляем на несколько часов в холодильник.
Вот и все – очень вкусный десерт готов.
Пока он настаивается в холодильнике, я готовлю блины. Их рецепт можно найти также у меня на канале «Что готовить». Пишите в комментариях под статьей, готовили ли вы блины по одному из тех рецептов, которыми я с вами делилась. Понравился ли вам результат. Я с нетерпением жду ваши ответы в комментариях под статьей.
Такой лимонный десерт смотрится очень оригинально. А если захочется разнообразить его вкус, можно добавить к лимонному соку апельсиновый!
Смотрите еще больше рецептов сладких десертов и других блюд на любой вкус у меня на канале «Что готовить»! Подписывайтесь прямо сейчас!