Огурцы по-корейски! Один из лучших рецептов на каждый день!
А вы готовите домашние закуски по корейским рецептам? Пишите, что у вас получается лучше всего в комментариях под статьей!
Список продуктов:
• 200 гр. моркови;
• зеленый лук;
• 1 кг огурцов;
• репчатый лук;
• чеснок;
• соль;
• сахар;
• уксус;
• соевый соус.
Промываем огурцы под водой и делаем четыре надреза с одного конца, чтобы образовался кармашек.
Засыпаем в кармашек соль и сверху также натираем солью.
Морковь нарезаем на мелкую соломку.
Нарезаем зеленый лук на большие части – в размер моркови.
Нарезаем репчатый лук на небольшие части.
Смешиваем все продукты, кроме огурцов и заправляем измельченным чесноком, солью, сахаром. Вливаем уксус и соевый соус. Перемешиваем.
Огурцы промываем под водой.
Начиняем огурцы пикантной смесью. Отправляем в холодильник настаиваться. Есть их можно спустя несколько часов. Чем дольше они стоят, тем вкуснее будут!
Нравится идея закуски? Если это так, не забывайте ставить лайк под статьей!
Такие огурчики можно подавать к столу к любому гарниру! Очень вкусно они сочетаются с отварным картофелем!
Смотрятся огурцы по-корейски очень аппетитно! Подавать их можно смело к праздничному столу! А если гости будут просить рецепт, любезно ссылайтесь на мой канал "Что готовить".
Больше рецептов различных блюд, которые я проверила на собственной кухне, есть на канале «Что готовить». Подписывайтесь на этот канал прямо сейчас!