Человечеству известна с давних времен способность запахов влиять на са-мочувствие и настроение. В наши дни силу ароматов взяли на вооружение спе-циалисты по PR, превратив запах в двигатель торговли и создав целое направле-ние ароматной индустрии – аромамаркетинг. С помощью запахов можно не только создать в бутике или офисе опре-деленное настроение, но и увеличить продажи. Этому способствует особен-ность человеческого организма: обоняние является вторым анализатором по степени важности после зрения. Его влияние на эмоции опережает другие органы чувств на 75%. Ароматы крайне индивидуальны, но есть особо актуальные, бьющие точ-но в цель. К примеру, по мнению большинства аромамаркетологов, особо привлекательными ароматами являются запахи свежей выпечки и кофе. Не-сомненным бестселлером считается также лимон. Использование ароматов зависит от помещения, рода деятельности компании и ее аудитории. Например, для продуктовых магазинов подходят запахи огурца и арбуза. В дорогих бутиках уместен з