Картофельные драники
Захотелось моим домашним драников на завтрак,что ж ,хотите - получите !)
Взяла 6 средних клубней картошки ,почистила ,натерла на терочке,потом добавила чуть соли ,чесночка,укропчика,яйцо 1 шт ,3 ложечки муки и брусочками мелкими колбаску сервелат для вкусности. Всё перемешала и скинула на друшлаг , чтобы вода стела . Подождала не много минут десять и начала жарить .На сковородку налила много масла растительного , чтобы кипели драники .Начала выкладывать по 1 столовой ложке с верхом и ровнять как котлетки плоские .
Одарила с двух сторон до готовности ,выложила на тарелочку предварительно положив на нее кусочек бумажного полотенца ,чтобы масло впиталось .Когда все драники были готовы , переложила их на другую тарелку и позвала своих домашних .
Аромат стоял потрясающий ,а вкус ... Съели за раз со сметаной .
Приятного аппетита.!
Ставьте лайк если понравилось и подписывайтесь на мой канал.
