ИНГРЕДИЕНТЫ:
- СЫР ЛЬВИНОЕ СЕРДЦЕ "РАДОСТЬ ВКУСА" - 200 г
- ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ 10-12 шт
- ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА 6-8 шт
- НЕБОЛЬШОЙ БАГЕТ 1
- МАЙОНЕЗ - по вкусу
- СОЛЬ, ПЕРЕЦ - по вкусу
- СПЕЦИИ - по вкусу
- ЛИСТЬЯ САЛАТА - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Этап № 1
Пошаговый рецепт салата с твердым сыром стоит начать с приготовления сухариков.
Этап № 2
После нарезки натираем хлеб солью и специями, чтобы сухарики имели ярко выраженный вкус. Соответственно, и наш салат с сыром станет немного острее. Что касается подбора специй, то они могут быть абсолютно любыми, главное, чтобы вам нравились и подходили по вкусу к остальным компонентам.
Этап № 3
Сухарики выпекаем в духовке при температуре 160–180 градусов до золотистого цвета. Пока они готовятся, а затем остывают, приступаем к приготовлению самого салата с сыром и помидорами.
Этап № 4
Вареные яйца режем пополам. Сыр трем на терке, крупной или мелкой по желанию. Листья салата рвем руками.
Этап № 5
Перекладываем яйца и салат в миску. Добавляем к этим ингредиентам сухарики, к этому времени они должны были уже остыть.
Этап № 6
Моем помидоры черри. Режем их на две части. Аккуратно выкладываем половинки плодов на салат. Перчим и солим. Сбрызгиваем немного майонезом. Сверху щедро посыпаем блюдо сыром.
Совет
Подавайте салат на стол сразу после приготовления. Тогда сухарики еще не успеют размокнуть, что позволит по-настоящему насладиться этим блюдом.