Рулька копчёная бескостная (РУЗКОМ)

Банка приобретена 22.10.2022 в магазине FixPrice за 99.00 рублей.

Вес нетто 325 грамм.

Банка лишена ключа для открывания без ножа.

Дата производства - 02.08.2022.

Изготовитель: ЗАО "Лыткаринский МПЗ" (адрес: Российская Федерация, Московская область, город Лыткарино), произведено по заказу ООО "Рузком".

Всегда смешили надписи на товарах типа "Надо брать", "100% качества" или "Гарантия качества" ))) Тут пошли ещё дальше: девиз "РУЗКОМ в каждый дом" звучит почти как угроза )))

Состав консервов вовсе не натуральный:

Без "Ешек" ну никак не обошлось!

Состав довольно длинный: рулька свиная копченая бескостная, вода, комплексная добавка (декстроза, загустители (Е407, Е415), регулятор кислотности (Е451i), стабилизатор (Е452i), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е301), ароматизаторы (ветчина, дым)), соль пищевая, перец чёрный, лист лавровый, нитритная соль (соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия).

Срок годности - 3 года.

Лично у меня вызывают недоумение надписи на упаковках типа (как в данном случае): Примите к сведению, что на предприятии используются: молоко, яичный порошок, злаки, содержащие глютен, соя, горчица, кунжут и сельдерей. Это если вдруг найдёте в банке эти продукты, то не удивляйтесь и не предъявляйте к нам претензии?

Ладно, вскрываем банку.

Я себе рульку всегда представлял по-другому. А ООО "Рузком" видит её именно так.

Пахнут консервы, надо признать, довольно приятно.

Ладно, выложим содержимое на тарелку:

Крайне неаппетитный комочек на переднем крае - это кусочек жира.

В банке осталось довольно много бульона с плавающими в нём кусочками жира.

На глаз более четверти объёма банки занимает бульон.

Вес бульона - 107 грамм. То есть самой рульки в банке всего 218 грамм, или 2/3 содержимого. Негусто!

Прежде чем пробовать, разломаем мясной кусок на несколько частей.

В принципе, выглядит неплохо.

Хоть это и не цельный кусок мяса, но и не фарш! Хорошо видны мясные волокна, сам кусок довольно плотный. Пахнет приятно (впрочем, неудивительно: с таким-то количеством усилителей вкуса и ароматизаторов!)

Немного похоже на ветчину.

Попробовал и в холодном, и в разогретом виде. И хоть на банке написано "ПЕред употреблением рекомендуется разогреть" лично мне в холодном виде понравилось даже больше!

Но и с макарошками зашло неплохо!

Вкус у рульки (будем называть её так) довольно приятный, откровенной химии во вкусе не чувствуется. Можно есть и как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с гарниром. Как в холодном, так и в разогретом виде. Не пересолено. Со специями тоже всё в норме.

Резюме: неплохой продукт. Рекомендовать к покупке не могу, но и если купить такую банку, то особого разочарования от содержимого не испытаешь. Цена в 99.00 рублей за чуть более чем 200 грамм готового к употреблению мяса (которое к тому же может храниться 3 года) по нынешним временам не кажется завышенной. Но и платить за этот продукт больше тоже считаю нецелесообразным.

Оценка: 3.