Доброго времени суток, дорогие читатели!
Помните в детстве, в детском саду, давали на полдник творожную запеканку. Лично я её просто обожала! Недавно дочка попросила дома такую приготовить, нашла рецепт, теперь едим её каждую неделю))
Делюсь рецептом с вами, обязательно приготовьте!
Для приготовления потребуется:
- Творог 400 грамм
- Сахар 2 ст. л (у меня сахзам)
- Манная крупа 2 ст. л
- Яйцо 2 шт
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло сливочное 50 гр + 5 гр. Смазать форму
- Сметана 2-3 ст. л.
Берём две пачки творога по 200 гргр, у меня 5℅.
Добавляем два яйца.
Добавляем 2 столовые ложки сахара. У меня сахарозаменитель стевия.
Добавляем 1/2 чайной ложки соли.
И хорошо всё перемешиваем вилкой, чтобы не было комочков, можно использовать блендер.
Далее добавляем сливочное масло, я его немного растопила
Осталось добавить две столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки манной крупы
И ещё раз всё хорошенько перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом, выливаем смесь в форму. Отправляем в духовку на 30 минут.
Через 30 минут наша запеканка готова.
Приятного аппетита!
Отдельная благодарность за подписку, лайк, комментарий!