Мой салат с курицей и ананасами все хвалят. Ну во-первых, потому что вкусно. А во-вторых, я готовлю "не как все". У меня немного другой рецепт, и вкус вроде привычный, но в то же время интересный и необычный.
Совсем скоро Новый год, и многие будут готовить салаты на праздничный стол. Советую присмотреться к этому рецепту - уверена, такой салатик станет фаворитом и для вас , и для гостей!
Как приготовить:
Куриную грудку отвариваем до готовности в подсоленной воде. Пока варится грудка, натрем на крупной терке сыр. Орехи обжарим на сковороде в течение 3-4 минут – тогда они приобретут потрясающий аромат. Потом их нужно остудить и натереть на мелкой терке, либо просто растолочь.
Все готово? Теперь наша задача – аккуратно и красиво выложить все это на тарелочку.
Салат можно выкладывать как сразу весь на большое блюдо, так и отдельными порциями в салатницы. Возьмите прозрачные – тогда будет хорошо виден каждый слой.
Наши бабушки умели аккуратно выкладывать слои, не прибегая ни к каким ухищрениям. Но для нас уже изобрели специальные формочки-кольца разных размеров – я пользуюсь ими. Если у вас нет таких на кухне - приобрести можно в специализированных кулинарных или даже обычных хозяйственных магазинах. Тогда наше творение еще больше будет напоминать тортик.
Нижний слой – порезанная курочка. Равномерно распределите ее и слегка смажьте майонезом. Следом выложим порезанные кубиками ананасы, на них – тертый сыр. Далее - майонез.
Сверху салат посыпаем грецкими орехами и украшаем так, как подскажет фантазия. Можно украсить орехами и кусочками ананаса в шахматном порядке - смотрится очень эффектно и празднично!
Советую еще дать салатику пару часов настояться. Он пропитается и станет еще вкуснее.
Какие ингредиенты взять:
- 1 куриная грудка ;
- 1 баночка ананасов;
- 100 г твердого сыра;
- 100 г грецких орехов;
- майонез;
- зелень для украшения
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Посмотрите другие рецепты на моем канале. Уверена, вы найдете ту много вкусненького для себя:
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! А еще я буду рада вашим лайкам и комментариям (я все читаю)!