Найти в Дзене
Bartender Jr.

Облепиховый чай дома за 10 минут :)

112
~1 мин
Сейчас я Вам расскажу рецепт облепихового чая, который согреет Вас холодной зимой. Что Вам понадобится: 1. Облепиха (ягоды) 2. Сахарный песок 3. Апельсиновый сок 4. Пюре маракуйя ( можно заменить на сорбет манго-маракуйя)

Сейчас я Вам расскажу рецепт облепихового чая, который согреет Вас холодной зимой.

Что Вам понадобится:

1. Облепиха (ягоды)

2. Сахарный песок

3. Апельсиновый сок

4. Пюре маракуйя ( можно заменить на сорбет манго-маракуйя)

Облепиху с помощью блендера превращаем в пюре
Облепиху с помощью блендера превращаем в пюре
Добавляем к нашему пюре сахар в пропорции 1:1 и вновь перебиваем это блендером
Добавляем к нашему пюре сахар в пропорции 1:1 и вновь перебиваем это блендером
Нашу получившуюся смесь ставим на средний огонь и доводим до кипения. Как только Вы будете наблюдать пар над Вашим пюре смело можете выключать огонь
Нашу получившуюся смесь ставим на средний огонь и доводим до кипения. Как только Вы будете наблюдать пар над Вашим пюре смело можете выключать огонь
С помощью сита отделяем наш "облепиховый сироп" от шелухи и косточек
С помощью сита отделяем наш "облепиховый сироп" от шелухи и косточек
Дальше добавляем пюре маракуйя / сироп маракуйя/ сорбет манго-маракуйя ( все зависит от того что у Вас получилось найти)
Дальше добавляем пюре маракуйя / сироп маракуйя/ сорбет манго-маракуйя ( все зависит от того что у Вас получилось найти)

Тщательно перемешиваем и вновь возвращаем на средний огонь и добавляем 200-250 мл апельсинового сока. Снова доводим до кипения и переливаем в наш чайник. Добавляем кипятка, перемешиваем и наслаждаемся нашим вкусным чаем.
Тщательно перемешиваем и вновь возвращаем на средний огонь и добавляем 200-250 мл апельсинового сока. Снова доводим до кипения и переливаем в наш чайник. Добавляем кипятка, перемешиваем и наслаждаемся нашим вкусным чаем.
-7