Здравствуйте, дорогие любители обзоров🥰
Сделала на днях интересное наблюдение, меня прямо осенило.
Обидно так осенило.
Я покупаю свежий хлеб, но едим мы его редко. В смысле, едим свежим.
Приношу домой сегодняшний батон, а в холодильнике остатки вчерашнего-позавчерашнего лежат.
И мы по привычке доедаем его. То есть не начинаем есть свежую буханку, пока старая не закончилась.
Получается, покупаем свежий хлеб, но практически всегда едим вчерашний.
Решила исправить ситуацию. Теперь едим хлеб, пока он свежайший.
А тот, который лежит пару дней, ничего страшного, если полежит и третий. После суток хранения уже не суть важно, сколько он лежит (в пределах разумного). Два или три дня - на вкусе не сказывается никак.
.............
Хотя есть мнение, что вчерашний хлеб полезнее сегодняшнего.
Во всяком случае, детский аллерголог рекомендовала нам употреблять именно такой. Но то в период обострения аллергии было.
........
А вы какой хлеб предпочитаете?
