Если вы знаете, с какой стороны подходить к плите и как открывать холодильник, вы можете изготовить этих вкусных червей.
Для этого понадобится пучок коктейльных трубочек. Приготовьте крутой раствор желатина, сахара и какого нибудь сиропа. Залейте его в трубочки как показано на рисунке.
Поставьте, подготовленный пучок в холодильник асов на 6-8. После полного застывания, подержите каждую трубочку несколько секунд под струей горячей воды, а затем, аккуратно, выдавите "червячков" из соломинки пальцами. Выложите их на вощеную бумагу и отправьте в холодильник еще на 2 часа. Ваши черви готовы!
Чтобы приготовить отрубленные пальцы нужно взять 160 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара, одно среднее яйцо, 5 грамм ванильного сахара, 5 грамм разрыхлителя, мелкая соль, 350 г муки, цельный миндаль, потертый шоколад.
Шоколад, предварительно, нужно потереть на мелкой терке. Его можно подогреть до комнатной температуры и взбить с сахаром Ваше тесто должно быть плотным и не липким, чтобы коржи не растеклись в духовке. Поставить в холодильник на 30 минут. Раскатайте немного теста, раскатайте "колбаской" на столе. Это основание пальца.
Сформируйте из теста пальцы. Когда шоколад растает, добавьте воды и смажьте ноготь и кончики пальцев. Насыпьте измельченный миндаль на каждый палец и выньте их. Выпекайте печенье в течение 20 минут при температуре 180С.
