Сегодня хочу рассказать и показать, как только изменив один ингредиент вы сразу поменяете вкус салата с кальмаров "Морской". Вкус получается более насыщенный и оторваться от него не возможно, всё хочется и хочется есть😊.
Кто любит кальмар, держитесь👌!
Меня зовут Татьяна, мне 48 лет. На канале По-домашнему вкусно делюсь вкусными и простыми рецептами. Многие материалы публикую только для своих подписчиков. Делаю не большую подборку интересных и достойных вашего внимания рецептов, чтобы не нужно было Вам их искать. На сегодня, это пост в закрепе: Чай с друзьями, подписывайтесь на канал, обновляйте страницу, чтобы увидеть скрытый пост.
Кстати, очень выгодно кальмар со свежим огурцом, получается много и очень вкусно и готовить его очень просто, а главное быстро. В таком салате даже яйцо не варю, знаю один секрет.
И на Новогодний стол не стыдно поставить🎄.
Нам понадобится🙌 :
- 1 кг свежемороженых кальмаров;
- 2 шт. огурца;
- яйцо - 3 шт.;
- майонез 2-3 столовые ложки;
- лук по вкусу;
- 1 столовая ложка подсолнечного масла;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу;
- зелень укроп, петрушка по вкусу.
Готовить его считанные минуты.
Как готовлю его я⤵️⤵️⤵️:
🔸 Подготовим кальмар, почистим и сварим. Я после закипания варю 2 минуты, этого достаточно, чтобы он не был жёстким.
🔸 Нарежем кальмар соломкой.
🔸 Огурец нарежем соломкой.
🔸 Добавим к кальмарам.
📢 А вот и мой маленький секрет😉.
Яйца жарим, не варим и не делаем яичные блины. Поверьте мне, это на много проще и вкуснее. Сама когда попробовала, была в восторге.
Хоть у меня сковорода с антипригарным покрытием, но чтобы яйца не были сильно сухими, в хорошо разогретую сковороду нальём столовую ложку подсолнечного масла и пожарим яйца.
🔸 Яйца жарим и тут же перемешиваем.
🔸 Должно получиться как на фото. Готовить быстро и здесь я их не солю. Будем уже солить когда полностью соберём весь салат.
🔸 Добавим к нашим ингредиентам, предварительно остудив.
🔸 Затем нарежем мелко лук, но можно и без него, я уже говорила, что можно по вкусу.
🔸 Добавим в салат.
🔸 Затем солим по вкусу, перчим и добавим майонез.
🔸 Хорошо перемешать.
🔸 Затем добавим зелень по вкусу.
🔸 Можно сразу подавать к столу, так как здесь есть огурец и яйцо не сухое, то салат будет через 2-3 минуты сочный😉.
Как вам друзья, секретный ингредиент, ведь и правда проще не бывает?
Делитесь своими аргументами в комментариях🙌 и не забудь поставить лайк автору.
🟩 Предложение подписаться остаётся в силе, чтобы иметь возможность комментировать публикации, обмениваться идеями и советами. Вместе интересней!