8 помидоров
1 банка печени трески
100 г творога
две столовые ложки сметаны половина пучка укропа
соль перец по вкусу
Срежьте верхушку помидоров Удалите мякоть чайной ложкой, переверните чтобы дать стечь соку.
Удалённую мякоть мелко порежьте, слейте масло из банки с печенью трески, разомните печень трески с творогом и сердцевинами томатов. Добавьте сметану. Нафаршируйте помидоры, украсьте их мелко рубленым укропом.
Такие фаршированные помидоры можно использовать для праздничного стола. Для сервировки можно под помидоры положить листья салата.
Спасибо всем, кто прочитал этот рецепт. Надеюсь это будет полезно, скоро праздник.