Для приготовления нам понадобится: Рыба (камбала) - 700 гр
Лимон - половина
Лук - 1 шт (крупная)
Чеснок - 2 зубчика
Перец,соль - по вкусу
Приправа к рыбе - 1 ч.л.
Раст. масло - 3 ст.л.
Укроп - 20-30 гр Очистить рыбу, отрезать плавники. Сделать надрезы с обеих сторон Соединить всё для маринада. Распределить по рыбе, втирая в прорези Промариновать полчаса. Нарезать лук полукольцами Выложить на противень, застеленный фольгой Сверху выложить рыбу, накрыть фольгой, чтобы рыба и лук хорошо пропарились, и запекать полчаса Снять фольгу и запекать еще 10-15 минут до подрумянивания Рыбка получается очень ароматной. Можно и другую рыбу так приготовить. Приятного аппетита!
Для приготовления нам понадобится:
Рыба (камбала) - 700 гр
Лимон - половина
Лук - 1 шт (крупная)
Чеснок - 2 зубчика
Перец,соль - по вкусу
Приправа к рыбе - 1 ч.л.
Раст. масло - 3 ст.л.
Укроп - 20-30 гр
Очистить рыбу, отрезать плавники.
Сделать надрезы с обеих сторон
Соединить всё для маринада. Распределить по рыбе, втирая в прорези
Промариновать полчаса.
Нарезать лук полукольцами
Выложить на противень, застеленный фольгой
Сверху выложить рыбу, накрыть фольгой, чтобы рыба и лук хорошо пропарились, и запекать полчаса
Снять фольгу и запекать еще 10-15 минут до подрумянивания
Рыбка получается очень ароматной. Можно и другую рыбу так приготовить.
Приятного аппетита!