Всем доброго времени суток, на связи Петрович! На днях зайдя в продуктовый дискаунтер, решил попробовать кильку в томате.
Выбор на эти банки, по очень бюджетной цене. Верхняя банка стоила 39 рублей, а нижняя 40. Давай те же поближе на них посмотрим.
Килька неразделанная в томатном соусе, масса 235 грамм.
Производитель "Домашние Консервы" Владимирская область. В составе: килька и хамса (это рыба из семейства анчоусовых, длина тела 12-15 см.), томатный соус, мука, соль сахар и уксус. Очень удивила в составе мука.
Килька относительно свежая, срок годности 2 года.
Так выглядит вторая банка кильки. Масса 240 грамм. Бумажная упаковка выглядит дешево, если выбирать визуально, то первая в этом плане сделана лучше.
Эта же килька производства компании "Пролив", а изготовлена в Крыму.
По составу: только килька, томатная паста, соль, сахар, уксус и есть приправы, что уже интереснее. И так же присутствует мука. Некогда раньше не обращал на это внимание.
Эта килька произведена в мае данного года и срок годности у нее 15 месяцев.
Откроем консервы и посмотри что там внутри. У кильки от "Домашних Консерв" внешний вид не очень аппетитный. Томатный соус бледный, а сама рыба как будто в кляре каком то.
У второй кильке соус тоже не очень яркий, тем не менее он более однородный по цвету. А рыба выглядит более аппетитно.
Перекладываем первую кильку на тарелку и рассмотрим поближе. Соус по внешнему виду выглядит более менее нормально, а вот килька вообще странно. Желание ее пробовать после увиденного начало пропадать.
Перекладываем вторую на тарелку. Томатный соус тут выглядит поинтереснее. Виден даже небольшие признаки бульона. А сама рыба в разы презентабельной. Нет теста на рыбе, и визуально она выглядит намного аппетитнее! Так же килька не разваливается, как первый вариант, там вообще непонятное месиво.
Попробовав каждую, могу сказать: второй вариант намного лучше! Чувствуется вкус рыбы, вкусный соус, ощущается наличие специй. В целом вкус похож на готовый продукт.
У первой же непонятный вкус у рыбы, он как бы есть, но какой то пресный. Соус неплохой, но не хватает вкуса рыбы.
Съел я почти половину первой кильки, с огромным усилием, никакого аппетита она не вызывала. А вот вторую я съел почти всю! Спустя сутки я чувствовал себя нормально.
Подытожим, не всегда красивая упаковка означает качественный продукт и пока не попробуешь не узнаешь.