Эксперт объяснила, какая каша нужна в рационе каждому.
По словам врача-диетолога Анжелики Дюваль, самой полезной кашей и для взрослых, и для детей является киноа.
Это не сама распространенная крупа среди соотечественников, но тем не менее в ней содержится множество полезных веществ.
Продукт содержит большое количество фосфора, отмечает эксперт. Этот элемент оказывает положительное влияние на здоровье зубов и красоту волос.
«В ней еще очень много марганца, который необходим нам для поддержания костной системы. Это будет актуально пожилым людям. В пожилом возрасте больше страдает костная система», — отметила врач.
Кроме того, такая каша укрепляет нервную систему и кишечник за счет содержания магния и клетчатки, пишет «Москва 24».
По словам диетолога, в составе киноа есть и белки, которые помогут заменить мясо вегетарианцам.
Ранее мы рассказали, на каком чае лучше всего готовить чайный гриб.
