Домашние утки муллард в настоящее время чувствуют себя очень хорошо. Выращивание этих птиц в домашних условиях становится все более популярным среди фермеров, ведущих подворное хозяйство. Это связано с тем, что мясо муларда не имеет специфического вкуса и может быть использовано в различных блюдах.
Утки муларды - описание породы и вес
Эта птица - гибрид, созданный французским селекционером путем скрещивания мускокса с пекинской уткой. В результате получаются утки с мягким характером, хорошим качеством мяса и быстрым набором веса в период выращивания. В возрасте четырех месяцев они уже вырастают до 6 кг.
Если рассматривать внешний вид муларда, то можно выделить следующие характеристики. Длинное, стройное, пучковатое тело с крупными, плотно прилегающими перьями.
Перья преимущественно белые, но могут быть смешаны с черными и коричневыми, в зависимости от сочетания. Голова среднего размера с удлиненной шеей. Клюв желтого цвета. Ноги у муларда сильные, короткие, с оранжевым оттенком.
Основные требования к разведению.
Опытные заводчики утверждают, что содержать муларда несложно. Кстати, утки не сильно отличаются от других пород. Главное - соблюдать основные условия.
Площадь помещения должна составлять не менее 1 м2 на двух утят. Однако прогулочная зона - 1 кв. м на взрослого.
Эта порода проводит все свое время внизу и не нуждается в насестах. Конечно, пол должен быть покрыт тонким слоем опилок или соломы. Постельное белье следует менять по мере загрязнения, но не реже одного раза в три дня.
Она должна хорошо проветриваться, а температура должна быть в пределах от 15°C до 25°C. Влажность должна быть около 60-70%.
Вход в коровник должен быть постоянно открыт в течение дня, чтобы муларды могли беспрепятственно войти, когда погода испортится или они устанут.
Поскольку это водоплавающие птицы, на улице следует поставить большую емкость с чистой водой, чтобы они могли купаться.
Кормушки должны соответствовать росту уток муллард и иметь отдельные отделения для каждого вида корма.
Соблюдение этих простых правил обеспечит высокую продуктивность птицы, но не менее важно и питание уток.
Кормление и выкармливание уток муллард в домашних условиях
Это источник пищи! Для достижения быстрого набора веса - муллардам требуется неограниченная диета и достаточное количество питьевой воды, чтобы мясо не было грубым и волокнистым.
В первые три дня жизни кормите вареной кашей, смешанной с вареными яйцами; на четвертый день добавьте рубленую зелень, чтобы дать птенцам клетчатку и витамины. С 8-го дня в рацион вводится вареный картофель, постепенно добавляется яичная скорлупа и мел.
Подрастающих утят кормят три-пять раз в день на рассвете, каждые четыре часа после пробуждения. Последнее кормление происходит перед заходом солнца.
Корм уток должен состоять из отрубей, зерновых, травы и овощей, костной и рыбной муки. Также необходимы витаминные и минеральные добавки.
Моллардов можно кормить речным песком, ракушками или мелким гравием, чтобы ускорить измельчение их пищи.
Откормленные до двухмесячного возраста особи весят здесь 3-4 кг, после чего их отправляют на убой. Если продолжать ждать, они начнут линять и терять вес, что означает ожидание до 20-недельного возраста. Однако следует отметить, что уток мулардов в возрасте пяти месяцев забивают в первом полугодии, поскольку затраты на их выращивание не могут быть оправданы.
Болезни, которыми могут страдать утки породы муллард
Частые заболевания Эти утки здоровы и имеют высокий иммунитет к птичьим заболеваниям. Тем не менее, нельзя сказать, что они полностью свободны от болезней. Следующие заболевания часто встречаются у мулардных уток.
Расщепление перьев Это заболевание встречается чаще, чем другие болезни, и вызвано кормлением птиц несбалансированным рационом и созданием узких загонов.
Аспергиллез Следующее заболевание - аспергиллез. Это инфекционное заболевание передается через дыхательные пути, куда проник грибок. Болезнь вызывается кормлением грязной подстилкой и несвежим кормом, что может привести к образованию плесени.
Клоацит Существует также заболевание под названием мукозит клоацит, которое вызывается дефицитом витаминов A и D.
При надлежащем уходе и соблюдении рекомендаций по выращиванию птиц можно вырастить здоровых, увесистых утят в два месяца и при этом избежать широкого спектра заболеваний.
Основные преимущества и недостатки селекции
Преимущества включают следующие моменты
Мясо без запаха с небольшим количеством жира (3%).
Опрятность птиц дает возможность использовать перья и пух.
Быстрое увеличение веса уток-мулардов.
Простота ухода и содержания птиц, а также то, что они не привередливы в еде.
Плавная адаптация к новым условиям.
Спокойный темперамент.
Здоровье благодаря врожденному иммунитету.
Кстати, нет необходимости обрезать перья.
Основным недостатком является то, что мулардов обычно не разводят как домашнюю птицу. Это связано с тем, что при скрещивании в этой породе всегда получаются только неоплодотворенные яйца. Поэтому, если вы хотите производить мулардов на собственной ферме, вам снова придется покупать утят или заниматься разведением.
Среди опытных птицеводов бытует мнение, что эта порода - одна из самых востребованных уток. Это связано с тем, что при элементарном и простом уходе и обслуживании они могут производить большое количество мяса за короткий промежуток времени.