Торт «СНИКЕРС» напоминает когда-то любимые всеми шоколадные батончики

Ну а если еще с добавлением соленой карамели и обжаренными орешками арахис – то это просто Огромное чудо! Получается большим, удивительно красивым и вкусным. Настоящий праздничный домашний торт. Из доступных продуктов.

1.Готовится обычным способом влажный шоколадный бисквит

Понадобится следующее количество продуктов:

4 яйца

115 гр просеянной муки

10 гр разрыхлителя

27 гр какао

70 гр растительного масла

начинаем

Щепотка соли

процесс идет

90 гр сахара в белки

перемешиваем

50 гр в желтки

Разрезать остывший бисквит вдоль на 3 пласта.

остужаю

2.Приготовим соленую карамель с арахисом

Ингредиенты:

100 мл воды

300 гр сахара

150 мл сливок

200 гр обжаренных орешков

50 гр сливочного масла

Щепотку соли

Все растопить , смешать и соединить с обжаренными орехами – это будет наша прослойка.

3.Теперь готовим сам карамельный крем

Берем продукты:

150 гр соленой карамели

150 гр сливочного масла 82%

500 гр творожного сыра (типа Маскарпоне)

быстрый процесс

1.размягченное масло взбиваем миксером

крем готов

2.добавляем частями постепенно карамель, продолжая взбивать

3.плюс сыр и вбивать на средних оборотах.

Не забываем отложить 2-3 ложки для украшения, если хотите.

4.Собираем торт.

1 бисквит промазываем кремом . Далее этим же кремом делаем по кругу бортики повыше.

слой крема с бортиками

В середину кладем карамель с орешками.

вливаем в чашу из крема

2 корж делаем также. Слегка придавливаем.

3 коржом накрываем. Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 6 часов (я – на ночь).

5.И последнее, делаем крем для выравнивания.

Взбиваем сливочное масло и добавляем понемногу сгущенного молока. Затем добавляем растопленный теплый темный шоколад.

завершили

Этим кремом промазываем лопаткой верх торта и по бокам. Сверху можно использовать оставленный для украшения светлый крем. Или придумайте что-нибудь свое!

появилась желтоватая и голубоватая россыпь

Я впервые купила вот такую россыпь «жемчуга» - очень вкусно и нарядно!

Так, процесс поедания пошел!

Праздничный торт готов! Всем СПАСИБО, что созерцали со мной эту вкуснотищу! Жаль, что не попробовали…

Присоединяйтесь, ставьте лайки и подписывайтесь на канал «Мои таракашки»

Заходите на огонек еще!)

Посмотрите еще проверенные тортики:

Торт «Красный бархат» для драгоценного именинника

КАК? Вы не пробовали шпинатный торт «Клубничное махито»? Много потеряли…

ТОРТ «БЕЛОСНЕЖКА» невероятно вкусный с ананасами, белым шоколадом и кокосом) Это было сладкое воздушное облако)