Вас приветствует " Клуб Фермер Ё-моё" и его учредитель Безумный Фермер.
От правильного питания зависит здоровье каждого человека ибо уже давно доказано, что все заболевания от обмена веществ, от нервов и некоторая часть заболеваний от удовольствия.
Человек себя любит, а поэтому питается неправильно ибо таблетки любит человек, а Безумный Фермер таблетки не любит и поэтому питается хорошо.
Безумправильный бутерброд : Сало с шоколадом на булке.
Как утверждает древнее знание "Аюрведа" - знание жизни, которое имеет свои исторические корни из Индии, что пища должна иметь шесть вкусов:
сладкий
солёный
острый
кислый
горький
вяжущий
Если какого-то вкуса в пище не хватает, то это приводит к дисбалансу всего человеческого организма, но люди имеют разные темпераменты, проживают в разных климатических регионов, а соответственно питание каждого человека. Аюрведа - эта целая наука и сейчас достаточно информации есть об этом в Интернете.
Китайцы считают, что у пищи пять вкусов, а в российских школах учат, что вкусов всего четыре и этого я совершенно не понимаю ибо вкусов у пищи - только ШЕСТЬ.
Есть только одно растение, которое имеет все шесть вкусов одновременно - это ФЕНХЕЛЬ.
Фенхель - это растение семейства Зонтичных и похож на укроп, анис, тмин и очень популярен в китайской кухне.
Безумправильный бутерброд :
Сало с базеллой и халапеньо на булке.
Слово "Бутерброд" произошло от немецкого хлеб с маслом, ломтик хлеба или булки с намазанной или уложенной сверху начинкой из какого-либо продукта, готового к употреблению или их сочетания.
Это популярный вид закуски благодаря простоте приготовления, удобству поедания и переноски, а бутерброд с салом и шоколадом подходит под закуску и коньяка и водки ( это для тех кто без этих продуктов жить не может, а приготовив такой бутерброд никогда не ошибётся с закуской).
Если накрыть бутерброд сверху булкой или хлебом то получится сэндвич или гамбургер, но это будет уже неправильный бутерброд, а у нас только безумправильные бутерброды.
Безумправильный бутерброд с салом, базеллой и перцем халапеньо.
Базелла- это многолетняя лиана, которая очень легко выращивается на подоконнике, но боится заморозков, даже кратковременных. По вкусу напоминает шпинат и это растение так часто и называют: "Малабарский шпинат", "Индийский шпинат " и другими названиями. Данные листья базеллы ещё с утра росли на моём подоконнике, пока из них не сделал бутерброд.
Сало и перец халапеньо пришлось приобрести в магазине для моего бутерброда.
Безумправильный бутерброд :
Сало с горбушей на хлебе.
Горбушу и красную рыбу надо есть постоянно, а то, что эта рыба пропала из продажи в России происки фармацевтических магнатов, чтоб народ болел и их таблетки покупал по их спекулятивным ценам.