Слойки с творожно-сливочным кремом и сливой без сахара🤍 500 гр слоеного теста 150 гр сливочного сыра 50 гр мягкого творога 150-200 гр сливы 1 желток (для смазывания слоек) сироп топинамбура по вкусу Тесто раскатываем и разделяемся на 8 равных квадратиков, складываем квадратики пополам по диагонали (чтобы получились треугольники) и немного отступив от краев делаем прорези, оставляя не прорезанными участки около двух противоположных углов. Затем перекручиваем углы (схему как свернуть тесто прикреплю в сторис) Для крема просто смешиваем все ингредиенты Бортики слоек смазываем яичным желтком и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут Подписывайтесь на наш уютный канал! Спасибо!
Слойки с творожно-сливочным кремом и сливой без сахара🤍
500 гр слоеного теста
150 гр сливочного сыра
50 гр мягкого творога
150-200 гр сливы
1 желток (для смазывания слоек)
сироп топинамбура по вкусу
Тесто раскатываем и разделяемся на 8 равных квадратиков, складываем квадратики пополам по диагонали (чтобы получились треугольники) и немного отступив от краев делаем прорези, оставляя не прорезанными участки около двух противоположных углов. Затем перекручиваем углы (схему как свернуть тесто прикреплю в сторис)
Для крема просто смешиваем все ингредиенты
Бортики слоек смазываем яичным желтком и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут
Подписывайтесь на наш уютный канал! Спасибо!