Рулет на десерт без духовки

Если Вы любите сладкое и постоянно худеете - этот десерт может стать для Вас настоящей палочкой выручалочкой)

Рулет пролежал ночь в холодильнике, очень нежный и пропитанный

Для приготовления нам понадобятся следующие инструменты:

• Сковорода с а/п покрытием
• 2 миски для смешивания
• Венчик и весы (куда уж нам без них)
• Пищевая плёнка

Ингридиенты:

1. Молоко 3.2 - 150гр
2. Яйцо 50гр (1 шт 1с)
3. Мука нутовая 60гр
4. Мука миндальная 20гр
5. Творог мягкий 5% (у меня детский Агуша) 200гр
6. Варенье на Ваш вкус - 50гр
7. Ванильный сахар 10гр

С творогом получился очень влажный и нежный рулет, в следующий раз попробую заменить его рикоттой

Для уменьшения калорийности варенье можно заменить свежими или замороженными ягодами, а сахар - стевией.

И конечно же расчёт КБЖУ:

1 порция примерно 130гр

Если заменяете какие-то ингридиенты или пропорции - обязательно пересчитайте КБЖУ

Для сравнения калорийность рулета из магазина