100 грамм сухих грибов – это много или мало? Такой вопрос часто задают покупатели, которые хотят купить грибы по объявлениям в Интернете.
Продавцы обычно указывают стоимость сушёных грибов за 100 гр. Бывают, конечно, объявления о продаже, где указана цена за 1 кг., но это тоже не вносит ясности в вопрос «много или мало».
Немного понятнее, когда продавцы пишут: «1000 рублей 3-х литровая банка». Объем банки представляет себе каждая хозяйка, ей легче определиться.
100 грамм грибов – это сколько?
100 грамм сухих лисичек – это примерно 14-20 порций вкуснейшего «лисичкового» крем-супа (суп-пюре). На две порции достаточно 10-14 гр. перемолотых сушёных грибов.
А как же представить 100 грамм? Взвесим и покажем!
Это 100 гр. сухих грибов (смесь белых и подосиновиков). Получилось примерно половина пакетика (такого, какие применяют для фасовки в супермаркетах).
Не много, конечно, но и не слишком мало. Как считаете?
Это интересно: если измерять сухие грибы банками, то в трехлитровую у нас поместилось 300 гр. сухих лисичек. Но в литровую банку, скорее всего, поместится меньше 100 гр., так как она уже, чем трехлитровая.
Это важно: грибы на 80-90% состоят из воды, поэтому 100 гр. сушеных грибов получаются примерно из 1 кг. свежих.
Спасибо, что читаете! Мы рады каждому читателю и благодарим вас за комментарии, лайки и репосты. Чтобы не пропустить новые материалы, подписывайтесь на канал Полное лукошко.