Очень вкусны хрустящие грибы в панировке с сыром и зеленью. Будь то вечеринка или уютный ужин, эти грибы в сырной панировке отлично подойдут.
Время приготовления: 30 мин.
Пошаговый рецепт: Хрустящие грибы:
ШАГ 1: Грибы помойте и удалите ножки. Используются только шляпки. Приправьте грибы солью и перцем.
ШАГ 2: В миске смешайте яйца, муку, соль, перец, базилик и тертый сыр до получения однородной массы.
ШАГ 3: Разогрейте масло на сковороде или используйте фритюрницу.
ШАГ 4: Выложите панировочные сухари на тарелку. Обмакните шляпки грибов в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях.
ШАГ 5: Обжарьте грибы до румяной корочки.
ШАГ 6: Выложите грибы на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
ШАГ 7: Подавайте грибы с чесночным соусом.
Приятного аппетита и прекрасного настроения!
Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!
Ингредиенты:
✔ Грибы - 500 гр.
✔ Яйца - 3 шт.
✔ Мука - 3 ст.л.
✔ Соль и перец - по вкусу
✔ Базилик (любая зелень по вкусу) - 1 ч.л.
✔ Сыр - 30 гр.
✔ Панировочные сухари
✔ Масло - для жарки