Ингредиенты: молоко 200 мл сахар 5 ст.л. яйцо 2 штуки мука 250 гр растительное масло 3 ст.л. разрыхлитель 1 ст.л. ванилин и соль по вкусу 1. Отделяем белки и желтки. Желтки взбиваем миксером с сахаром и солью. Добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем, ванилином и хорошо перемешиваем, чтобы масса стала однородной. Затем добавляем растительное масло. 2. В отдельной миске взбиваем белки до плотной пены. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем. 3. Жарим на сухой сковороде на маленьком огне. Переворачиваем панкейк тогда, когда начнут появляться пузырьки. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
молоко 200 мл
сахар 5 ст.л.
яйцо 2 штуки
мука 250 гр
растительное масло 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ст.л.
ванилин и соль по вкусу
1. Отделяем белки и желтки. Желтки взбиваем миксером с сахаром и солью. Добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем, ванилином и хорошо перемешиваем, чтобы масса стала однородной. Затем добавляем растительное масло.
2. В отдельной миске взбиваем белки до плотной пены. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
3. Жарим на сухой сковороде на маленьком огне. Переворачиваем панкейк тогда, когда начнут появляться пузырьки.
Приятного аппетита!