Мне кажется, что салат "Сельдь под шубой" любят многие, ведь это один из самых популярных салатов.
Каждая хозяйка выбирает рецепт по своему вкусу. Вот и я выбрала для себя рецепт с добавлением яблока и горчицы, которым сегодня с вами делюсь.
Давайте не будем терять время и начнём готовить!
Ингредиенты:
Филе сельди 300 гр
Свёкла 2 шт среднего размера
Картофель 2 шт среднего размера
Морковь 2 шт среднего размера
Яблоко 1 шт кисло-сладкое
Репчатый лук 1 шт среднего размера
Горчица 1 столовая ложка
Майонез для заправки
Приступим:
1. Свёклу, картофель и морковь нужно отварить до полной готовности, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке. Можно порезать мелкими кубиками, но это на любителя.
2. Филе сельди режем мелкими кубиками.
3. Лук режем мелко.
4. Соединяем сельдь с луком в отдельной миске и заправляем горчицей.
5. Яблоко чистим от шкурки и сердцевинаы,натираем на крупной тёрке.
6. Собираем салатик на плоском блюде.
• Первый слой - сельдь с луком и горчицей.
• Второй слой - картофель.
••• Заправляем майонезом.
• Третий слой - морковь.
• Четвёртый слой яблоко.
••• Заправляем майонезом.
• Пятый слой - свёкла.
••• Смазываем майонезом не сильно обильно.
Убираем наш салатик в холодильник желательно часов на 8-10.
Добавление горчицы придаёт некую остринку салату - это очень вкусно.
А добавление яблока придаёт освежающую нотку, что очень кстати в этом прекрасном блюде.
Приятного аппетита!!!!
Обязательно попробуйте приготовить салат именно по этому рецепту, и вам он обязательно понравится!!!
А как вы готовите этот салатик???
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!!😊😊😊
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, ставьте лайки!!!👍👍👍