Алкоголь, продукты из белой муки и сахар назвали в числе самых вредных для печени продуктов. Работа печени во многом зависит от питания. Эксперты Роскачества рассказали, каких продуктов следует избегать для профилактики болезней печени.
Кандидат медицинских наук врач-гастроэнтеролог Надежда Видякина считает, что печень обладает способностью к восстановлению и может справляться с серьезной нагрузкой. Но если в ней с избытком накапливаются жировые клетки, то происходит сбой. Она как робот-пылесос, который эффективно работает до тех пор, пока мусорный отсек не заполнится.
Для того чтобы эффективно помочь печени справляться с её функциями, заложенными природой, следует, с одной стороны избегать некоторых продуктов, способствующих увеличению веса и повышающих уровень сахара в крови, с другой – держаться диеты, способствующей правильной работе органа.
Так каких же продуктов следует избегать в рационе питания?