Если вы ищете вкусный теплый коктейль, этот рецепт глинтвейна — простой и вкусный, для осеннего и праздничного сезона. На прошлой неделе выпал снег... Ты можешь в это поверить!?! Я не большой поклонник зимы, и не был рад видеть эти пушистые хлопья. (Принесите мой рецепт глинтвейна!!) Итак, чтобы открыть этот уютный сезон, сегодня я делюсь рецептом глинтвейна.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГЛИНТВЕЙН?
Это действительно очень просто. Все кидается в кастрюлю и ставится на огонь.
Как только глинтвейн станет теплым, он готов к подаче! Это действительно так просто.
Есть что-то чудесное в теплом пряном вине. Сочетание запаха, тепла и вкуса, спасение для прохладных осенних или зимних вечеров. Это также идеальный напиток для развлечения. Бросьте всё в мультиварку, поставьте на слабый огонь, и всё готово. Кроме того, ваш дом наполняется волшебным ароматом. Люби это!
КАКОЕ ВИНО ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДИТ ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА?
Пино Нуар — это мой выбор во всём. Однако что-то вроде New World Merlot или Shiraz тоже подойдет. Любое итальянское красное вино тоже будет восхитительно! Я всегда рекомендую вино, которое вы любите пить.
В приведенном ниже рецепте получается двойная порция, которая идеально подходит для мультиварки или большой кастрюли. Старайтесь не кипятить его, так как в конечном итоге вы испарите часть алкоголя. Что в этом интересного? Для вина я объединил одно более сладкое красное (вино местного производства Крым) и сухое вино (мне нравится Пино Нуар или Шираз). Используйте вино, которое вы любите пить, и выберите уровень сладости, который вам подходит.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 бутылки красного вина - мне нравится использовать одну красную сладкую и одну красную сухое.
- 4 стакана яблочного сидра
- 1/2 стакана бренди
- 1/4 стакана меда
- 4 палочки корицы
- 2 апельсина - нарезанные
- 8 целых гвоздик
- 12 зерен черного перца
- Дополнительные палочки корицы и дольки апельсина для украшения
ИНСТРУКЦИИ
- Смешайте сидр, вино, бренди, мед, палочки корицы, дольки апельсина, гвоздику и перец горошком в большой кастрюле.
- Варите на медленном огне 10-15 минут или пока полностью не прогреется.
- Удалите гвоздику и перец горошком. Подавать в термостойких стаканах или кружках. Украсьте палочкой корицы и/или долькой апельсина.
Теперь ваш ноябрь будет сладким!
Подписывайтесь на канал, чтобы быть в курсе новых рецептов и не только!