Я лично просто обожаю простые и ленивые рецепты, так как не всегда находится время крапеть над плитой или просто готовить ужин, вот и данный салат прекрасно подойдет для быстрого приготовления на любой стол. Если кто особенно не любит майонез, то вполне его можно заменить сметаной (15 %) получается также очень вкусно. Ну не буду задерживать разговором и приступлю от слов к приготовлению.
Для приготовления нам понадобиться:
Пекинская капуста – 1 шт.;
Ветчина – 200 гр.;
Болгарский перец – 1 шт.;
Консервированная кукуруза – 100 гр.;
Майонез – 20 гр.;
Соль, перец по вкусу.
- Нашинковать мелко пекинскую капусту
- Ветчину и болгарский перец нарезать соломкой
- Переложить в глубокую емкость нашинкованную пекинскую капусту, ветчину, болгарский перец, добавить кукурузу, посолить, поперчить, тщательно перемешать, добавить майонез и еще раз перемешать.
Приятного аппетита!!!
