Для меня такая ленивая пицца была можно сказать открытием, так как ее очень просто и быстро приготовить при этом не заморачиваясь. Да и что там говорить такая пицца прекрасно подойдет для вкусного и сытного завтрака, особенно она понравится Вашим деткам, да и можно взять с собой на работу для перекуса. Ну не буду Вас долго задерживать разговорами и приступлю от слов к приготовлению.
Для приготовления нам понадобиться:
Куриное яйцо – 2 шт.;
Майонез – 30 гр.;
Сметана – 30 гр.;
Мука – 100 гр.;
Колбаса – 150 гр.;
Помидор – 2 шт.;
Сыр – 100 гр.;
Соль по вкусу.
- В глубокой емкости смешать куриные яйца, сметану, майонез, муку тщательно перемешать до получения однородной массы.
- Колбасу нарезать соломкой.
- Помидор нарезать на кружочки, а затем на четвертинки.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Форму для выпечки смазать маслом и вылить полученное тесто.
- Сверху теста выложить колбасу, помидор и засыпать все сыром.
- Отправить в разогретую до 200⁰ духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!