видеоинструкция:
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Кукуруза - 80 гр.
- Соль - щепотка
- Зелень - по вкусу
- Сыр - 60 гр.
Отделяем белки от желтков. Добавляем к желткам кукурузу и соль. Перемешиваем.
Взбиваем белки, пока они не побелеют. Добавляем к ним нарезанную зелень.
На разогретую сковороду укладываем кукурузу.
Вторым слоем натёртый сыр. В конце - взбитые белки. Накрываем крышкой и готовим 20 минут.
Готово!
