*СПОСОБ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОТИ*
Чтобы не искать специальные сорта риса в наших широтах проще взять рисовую муку.
Нам понадобится.
1. 350 г рисовой муки
2. 200мл воды
3. 200 г сахара
4 .2 капли уксуса
5. 100 г варенья или другой начинки
Приготовление.
Вымешай рисовую муку с водой и сахаром до однородности. В процессе добавь уксус. Сформируй из теста лепешкина каждую положи немного начинки и скатай шарик. Отправь готовые сформированные моти в холодильник на 30 минут.
