Я думаю все знаю что такое сидр, но если нет, то вот вам не большой ликбез. Сидр - это слабоалкогольный напиток получаемый про брожении фруктов(яблоки, груша, айва) натуральным способом, либо с помощью дрожжей.
На российском рынке и в головах потребителей закрепились несколько популярных марок: «Мистер Лис», «Chester’s» и другие. И конкурировать с ними невероятно сложно, но как мы видим - можно. Сегодня у нас на дегустации сидр от Абрау-Дюрсо
Происхождение и история
Все слышали про этот винный дом. В год Абрау-Дюрсо продают более 50000 бутылок. В основном это вино, это логично. Сидр в их ассортименте существует уже давно, но та бутылка что у нас на обзоре, это результат замечательного ребрендинга.
Вот что пишет сам дом на своем сайте: «Энотека Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» представляет коллекцию Abrau Light, в которую вошли четыре оригинальных вкуса с запоминающимися нотами фруктов и ягод — идеальное оформление легкого вечера с низким содержанием алкоголя.
Сидр «Абрау-Дюрсо» с ярким ароматом и уникальным вкусом создан из натурального яблочного сока без добавления дрожжей в соответствии с историческими французскими стандартами изготовления этого напитка»
О сидре
Сладкий яблочный сидр
- Объем - 0,375 мл
- Стоимость - 120-170₽
- Крепость - 5,5%
- Газированность - невероятно мега-высокая
Найти его можно в сети магазинов Перекресток, Spar и других. Тут все зависит от региона.
Наше мнение и дегустация
Бутылка на полке сразу же обращает на себя внимание. Неуклюжая пузатенькая малышка с горловиной как у шампанского и яркой цепляющей этикеткой. Так с легкостью можно описать ее внешний вид. Пробка не откручивается, а стекло бутылки очень толстое. Одним словом, это мини бутлка шампанского.
Этикетка как бы говорит: «Посмотри на меня». Очень яркий и свежий дизайн хорошо привлекает взгляд покупателя.
Что касается вкуса. Если говорить в лоб, то это яблочное шампанское. Открыв бутылку меня встретил приятный яблочный аромат который сложно с чем-то сравнить. Во вкусе слодко-сухое, немного вяжущее яблоко с невероятно сильной газацией. На этом стоит остановится поподробней.
Ничего подобного я не пробовал и сравнить данный напиток я ни с чем не смогу, разве что с шампанским. Это является фишкой этого сидра, и мне это показалось очень интересным. Есть и обратная сторона медали. Бутылочку объемом 0,375 мл я пил 20 минут, тогда как обычный сидр я могу «хлебнуть» за 5. Если вы любитель классического вкуса, то возможно наш гость придется вам не по душе, а если вы каждый раз пробуете что-то новое, тогда берите не думая.
Выводы
Цена напитка обусловленна статусным производителем. Любителям экспериментировать зайдет на ура так же как и любителям газиков. Возможно этим напитком можно заменить шампанское на новогоднем столе и добавить огонька вашему вечеру.