Всем добрый вечер!
Пришлось экстренно послушать истории от знакомой, много нового и даже требующего успокоения, помогла, чем смогла, аж некоторое негодование подхватила.Жизнь - штука не простая. И без меня сей факт известен)
То ли дело рецепты. Вот не нашла сегодня грибочки для привычного способа приготовления фарша, подумала, а может и без них?
Может. И не очень-то и плохо, вернее, хорошо. Фарш свиной 400 грамм, большая (реально большая) луковица, 3 ложки сметаны, специи, немного сыра (у меня прям чуть больше чайной ложки творожного сыра), масло на сковородку. Все быстро и на одной глубокой сковороде. Потомила чуть подольше, чтобы лук был помягче. Понравилось. А с грибами в следующий раз.
Сегодня очень устала, плюс еще время на разговор, поэтому бегом к водным процедурам и спать.
Всем сладких снов!
