Ингредиенты для приготовления омлета из макарон:
- 125 г макарон
- 1-2 измельченных (натертых) помидора
- 2 столовые ложки тертого сыра
- 5 яиц
- 1 щепотка оливкового масла
- 1 щепотка соли
1. Чтобы приготовить рецепт омлета с макаронами, сначала отварите макароны. Для этого поставьте на огонь кастрюлю с водой и небольшим количеством соли. Когда вода закипит, добавьте макароны и готовьте в течение времени, указанного производителем, или в зависимости от вашего вкуса.
2. Когда макароны станут аль денте или по вашему вкусу, слейте их и переложите в миску, чтобы добавить измельченные (или натертые) помидоры и тертый сыр. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте в сковороду несколько капель оливкового масла, чтобы оно не прилипало, и поставьте на сильный огонь. Тем временем взбейте яйца в миске до образования пены и добавьте в ту же миску макароны, сыр и помидоры.
4. Когда сковорода нагреется, немного убавьте огонь и влейте яичную смесь с макаронами. Дайте настояться 3-4 минуты с этой стороны.
5. С помощью тарелки переверните омлет и снова выложите на сковороду, дайте ему остыть с другой стороны.
6. Сразу подавайте омлет с макаронами и наслаждайтесь им. Все к столу!
Хочу чтобы этот испанский рецепт принес вам кулинарное наслаждение! Напишите в комментариях получилось ли у вас, буду рад если принес пользу!)