Многое пиво больше не завозят в достаточных количествах, и для того чтобы закрыть дырки на полках, дистрибьютеры находят новые варианты. Часто это какое-то российское нечто, которое мы в Калининграде ранее никогда не видели. Но есть и новинки импортного пива. Одним из таких открытий стала линейка немецкой пивоварни Gilde. Это пиво я уже встречал на розливе в барах, а теперь оно появилось в привлекательных баночках по 100 рублей за штуку. Не могу не поделиться.
Gilde Pale Wheat
Начать хочу с того, что я обычно не употребляю. А именно – с пшеничного пива.
Состав 🔎
Вода, ячменный солод, дрожжи хмель. Алкоголь – 5%. Почему-то в составе не указан пшеничный солод, но это явно недоработка импортера, а не производителя, а пшеничный солод в пиве определенно есть.
Впечатления 🍺
При всей моей прохладе в отношении к пшеничному пиву, эта пшеничка очень вкусная. Она питкая, а еще сладкая и банановая, что соответствует профилю вайценов. Однако при этом здесь есть выраженная хмелевая горечь, которая прибывает в гармонии с солодовой сладостью. Мне это пиво напомнило известный многим Schofferhofer. Вайцен от "Гильдии" точно не хуже, а стоит дешевле.
Рейтинг 🤳 и цена 💵
- мой рейтинг: 4,25 ⭐️
- рейтинг Untappd: 3,52 ⭐️
- количество дегустаций: 683
- пивоварня: Gilde Brauerei (Германия) 🇩🇪
- стиль: Hefeweizen
- средняя цена: ₽99
Другие отзывы 👫
Super easy drinking Weiss. Goes well with the wurst.
—
Great slightly spicy heff! So good ice cold
—
Бодро
The Miner
Темный лагер авторства "гильдии" получил название The Miner, так как считается, что именно темное пиво пользовалось популярностью среди шахтеров.
Состав 🔎
Вода, ячменный солод, дрожжи хмель. Алкоголь – 5%.
Впечатления 🍺
Удивительное сочетание суровости и питкости. Пиво получилось суховатым. Сладости не так много, и она приятно заглушается горечью как хмелевой, так и вымученной из жженого солода, что прекрасно сочетается с ароматом кофе и корки серого хлеба. Второй напиток, и второе прямое попадание в мои предпочтения.
Рейтинг 🤳 и цена 💵
- мой рейтинг: 4,0 ⭐️
- рейтинг Untappd: 3,78 ⭐️
- количество дегустаций: 304
- пивоварня: Gilde Brauerei (Германия) 🇩🇪
- стиль: Schwarzbier
- средняя цена: ₽99
Другие отзывы 👫
Roast, hints of chocolate an just a touch of fruit. Liking the dry finish 🖤🍻🤘
—
Malty, but I knew that. Well balanced. Dark. Smooth.
—
Easy drinking and refreshing. The malt is not overpowering
Gilde Pilsener
На десерт я оставил самое интригующее с моей точки зрения – пилснер, который пивоварня Gilde называет своим флагманским сортом.
Состав 🔎
Вода, ячменный солод, дрожжи хмель. Алкоголь – 4,9%.
Впечатления 🍺
Это суховатый и горький немецкий пилс. Чистый, с явно выраженным охмелением и с полным отсутствием чего-либо постороннего. Это такой пилснер, каким должен быть пилснер. Ни чем не уступает какому-нибудь Radeberger и другим именитым немцам. Однозначно буду приобретать еще. Общий вывод – как-то подозрительно дешево за такое качество.
Рейтинг 🤳 и цена 💵
- мой рейтинг: 4,5 ⭐️
- рейтинг Untappd: 3,1 ⭐️
- количество дегустаций: 8977
- пивоварня: Gilde Brauerei (Германия) 🇩🇪
- стиль: German Pilsner
- средняя цена: ₽99
Другие отзывы 👫
Шляпа, водянистая
—
Some of these are brewed in Hanover and shipped in, this being one. A bit malt forward, with crispness still through.🍻
—
Easy drinking but lacking some freshness, more malt forward with minimal bitterness. Still nice crispness and just a hint of a dry finish 🤘🍻🖤
А вы уже попробовали Gilde? Буду рад, если поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Помните:
чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью!