Некоторые люди и дня не проживут без лимона, потому что им просто нравится его вкус, а другие включают лимон в свой рацион, зная о его полезных для здоровья эффектах. Чаще всего мы отрезаем ломтик лимона и кладем его в горячий чай. Жалко, что часть витаминов при этом теряется – витамин С капризный, не любит кипяток. Хорошо, что есть отличная альтернатива горячему чаю с лимоном – простая лимонная водичка.
Как говорится, «простая, но золотая». В наши дни многое известно о свойствах двух составляющих напитка по отдельности – воды и лимона, и о влиянии лимонной воды на организм человека. Диетологи утверждают, что она обладает рядом полезных свойств – насыщает, тонизирует, улучшает самочувствие. Давайте попробуем разобраться, какие изменения в организме могут произойти, если начать пить воду с лимоном каждый день.
Потеря веса
Недавние исследования показали, что полифенольные антиоксиданты в лимонах способствуют снижению веса. У людей, которые регулярно пьют воду с лимоном, исчезают проблемы с похудением – лишние килограммы легко уходят. Еще не до конца понятно, является ли сочетание лимона и воды главной движущей силой в этом процессе. Но очевидно, что употребление большего количества воды помогает людям, сидящим на диете, чувствовать себя сытыми и избегать переедания.
Водный баланс
Употребление достаточного количества воды важно для поддержания хорошего здоровья. Этот баланс обеспечивает относительную стабильность внутренней среды организма, терморегуляцию и элиминацию токсических продуктов обмена. Известно, что в среднем взрослый человек должен выпивать от 2,7 до 3,7 литров воды в день. Часть этого количества поступает с пищей, но большая часть жидкости должна усваиваться организмом в виде воды. Не все могут заставить себя пить много воды в чистом виде. Но добавление нескольких капель лимона улучшает вкус воды и побуждает пить больше.
Витамин C
Витамин С является антиоксидантом, который очень важен для вашего здоровья. Его можно получить только из пищи, потому что наш организм не в состоянии производить его самостоятельно. Если вы получаете достаточное количество витамина С, это может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и высокого кровяного давления. Лимон является хорошим источником витамина С, только один плод обеспечивает около 90% суточной нормы витамина С. Доктора утверждают, что лимон помогает быстро избавиться от простуды и болей, а также оказывает положительное влияние на нашу кожу.
Молодость кожи
Ни для кого не секрет, что увлажненная кожа продлевает молодость. Вот почему для поддержания красоты необходимо пить много воды. Увлажненная кожа не только остается более упругой и гладкой, но и эффективно выводит токсины. Витамин С, содержащийся в лимонах, помогает уменьшить возрастные морщины, стимулирует выработку коллагена и эластина. Таким образом, воду с лимоном, несомненно, можно считать одним из самых эффективных средств сохранения молодости.
Усиление метаболизма
Некоторые любители лимонной воды предпочитают пить ее утром натощак, так как считается, что это запускает пищеварительную систему. Стакан теплой воды после пробуждения действительно может ускорить обмен веществ. После выпитого стакана лимонной воды есть хочется меньше, а сама пища легче усваивается организмом.
Свежее дыхание
Вы, наверное, заметили, что лимонный сок используется во многих видах чистящих средств. И оно понятно – ведь именно он так эффективно нейтрализует неприятные запахи. Если вам срочно нужно избавиться от неприятного запаха изо рта (например, после такой пищи, как лук, чеснок или соленая рыба), пейте воду с лимоном. Лимон также стимулирует выработку слюны. Не зря стоматологи рекомендуют чистить зубы утром, ведь в это время суток наше дыхание уже не такое приятное, как обычно (все из-за сухости, возникающей после 6-8 часов сна.
Профилактика камней в почках
Камни в почках в основном представляют собой отложения кальция, и специалисты рекомендуют употреблять больше лимонной кислоты, чтобы снизить риск их образования. Употребление достаточного количества воды также важно для поддержания здоровья почек. Сочетание лимона и простой воды вдвойне полезно для тех людей, которые склонны к этому недугу. Выпив немного лимонного сока, разбавленного водой, вы потенциально защитите себя от камней в почках.
Улучшение настроения
Оказывается, лимонная вода еще и успокаивающий напиток. Исследования показали, что аромат лимона снижает количество гормонов стресса, которые ухудшают наше настроение. По этой причине лимон широко используется в продуктах ароматерапии. Таким образом, в дополнение к витаминам и калию, содержащимся в лимонах, которые приносят пользу нашему физическому здоровью, этот цитрусовый фрукт улучшает наше душевное состояние. Что касается калия, то он играет огромную роль в регуляции артериального давления. Как известно, повышенное артериальное давление часто связано со стрессовыми состояниями, поэтому недостаток калия может сказаться на нашем самочувствии.
Нормализация кислотно-щелочного баланса (pH)
Вы, наверняка, слышали, что рН является индикатором здоровья нашего организма изнутри. Лучше склонять чашу весов в пользу щелочной среды, поскольку такие болезни, как рак, предпочитают кислую среду. Чем мы «кислее», тем быстрее стареем и больше болеем. Тем не менее, лимоны и их сок стоит употреблять, чтобы сбалансировать рН. Звучит нелогично, не так ли? В конце концов, лимоны кислые, так как же они могут сместить равновесие в сторону щелочной среды?
Дело в том, что в своем естественном состоянии лимонная кислота – как и положено – кислая, но при попадании в наш организм метаболизируется и оказывает щелочное действие.
В любом случае, что бы там даже не говорили скептики, питьевая вода является источником жизни человека, а в лимонном соке много питательных веществ и антиоксидантов. И сочетание этих двух ингредиентов дает нам здоровую смесь. Кстати, пить воду с лимоном по утрам рекомендуют сторонники Аюверды, системы, направленной на поддержание баланса всего организма. Однако если вы все еще сомневаетесь, стоит ли включать такой напиток в свой ежедневный рацион, просто попробуйте. Вы ничего не потеряете.
Одним из важных преимуществ воды с лимоном является то, что она практически безвредна. С осторожностью к ней нужно относиться людям, имеющим аллергию на цитрусовые и тем, кто часто страдает от изжоги. Еще одним из потенциальных побочных эффектов употребления воды с лимоном является возможная эрозия зубной эмали. Но здесь все зависит от концентрации лимонного сока в воде. Хорошим дополнением к напитку будет добавление меда. Он смягчает кислый вкус, обладает полезными свойствами и может служить заменой сахара, если с ним не перебарщивать.
Отмечайте статью лайком, если узнали для себя что-то новое и полезное, и подписывайтесь на канал.
