Шарлотка с яблоками - это самая популярная осенняя выпечка к чаю.
У каждой хозяйки есть идея и свой рецепт приготовления этого пирога.
Предлагаю сегодня попробовать мой простой и быстрый рецепт этой бесподобной вкуснятины .
Ингредиенты:
Яйцо 3 шт
Сахар 170 гр
Мука 140 гр
Яблоки 3 шт среднего размера
Сода гашёная 1 чайная ложка
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль щепотка
Корица по желанию 0,5 чайной ложки
Приступим:
1. В подходящей ёмкости смешиваем яйца, сахар и соль. Перемешиваем до однородной массы.
2. Добавляем соду. Перемешиваем, должна получиться пышная масса.
3. Добавляем муку и молотую корицу.
• Яблоки отлично сочетаются с корицей.
4. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
• Именно растительное, не маргарин.
5. Яблоки чистим от шкурки и удаляем сердцевину. Режем мелкими кубиками. Добавляем в тесто.
• Чем больше яблок, тем вкуснее.
6. Выливаем тесто в форму смазанную маслом, ставим в духовку разогретую до 180 С ° и выпекаем минут 30. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
• Идеальная пропорция для формы 22 см.
Даём шарлотке немного остыть и приглашаем всех к столу!!!
Приятного чаепития!!!
Не забывайте, на канале только проверенные рецепты!!!!
Подписывайтесь на канал, пишите комментарии ставьте лайки!!!
Ваши лайки помогут развитию канала!!!