Путешествуя по России, всегда хочется привезти в подарок своим родным что-то особенное, характеризующее конкретный регион. Недавно мы побывали в Бурятии и, конечно же, привезли оттуда не только великолепные впечатления и море фотографий, но сувениры и подарки. Расскажу вам подробно, что можно привезти из Улан-Удэ и с Байкала, где мы побывали.
Сибирь - уникальный регион нашей страны, где природные ландшафты очень разнообразны. Здесь можно увидеть густую тайгу, заснеженные вершины гор и множество озер, среди которых особое место занимает наша "жемчужина" - Байкал. Поэтому сувениры и подарки здесь имеют чисто сибирский колорит! Побывав уже второй раз на Байкале, могу смело сказать, что есть здесь своеобразный топ-список того, что стоит привезти отсюда:
✅ Омуль - уникальный эндемик Байкала, попробовать его стремятся все туристы, приезжающие в этот регион. Это самая популярная байкальская рыба, которая живет исключительно в водах этого чистейшего озера. Латинское название байкальского омуля переводится как "странствующий сиг". Считается, что попала она в озеро Байкал еще миллионы лет назад, в ледниковый период, мигрируя по Енисею и Ангаре из Северного Ледовитого океана! Побывав на Байкале, стоит непременно привезти эту вкуснейшую рыбу своим друзьям и родным - где они ее еще попробуют!
Кстати, кроме омуля в Байкале водится еще один эндемик этого озера: только здесь можно попробовать необычную рыбку голомянку, тело которой содержит до 30-35 % рыбьего жира! Байкальская голомянка – эта необычная, бледно-розовая, почти прозрачная рыба, она не имеет чешуи, поэтому ее так и называют и, в отличие от других байкальских рыб, она не мечет икру, а является живородящей, что тоже огромная редкость для холодного климата Байкала.
О том, какую рыбу еще можно купить на Байкале и где ее брать лучше всего, читайте здесь:
✅ Сагаан-дали, шаманский чай, "белое крыло", душистый багульник, бурятский женьшень - вот сколько названий имеет рододендрон Адамса, произрастающий в Сибири, Монголии и на Тибете. О его воздействии на организм ходят легенды: тибетские мудрецы утверждают, что отвар сагаан-дали продлевает жизнь, а в Бурятии чай из листьев этого растения традиционно пьют шаманы.
"Сагаан дали" в переводе с бурятского означает "белое крыло". Существует легенда об истории любви юноши-оборотня Сагана и девушки Дайли, живущей на склоне горы. Старая шаманка, завидовавшая их счастью, решила разлучить пару, расставив капканы в местах их встреч. Саган был ранен, но ему удалось превратиться в белого орла и унести возлюбленную. А там, куда падали капли его крови и слезы Дайли, вырос диковинный куст, листья которого были лечебными.
Существует и более прозаичное объяснение этому названию: вытянутые листья рододендрона Адамса покрыты белым пушком и похожи на белые крылья птицы.
Целебные свойства этого растения были известны еще в XVII веке - его упоминали в одном из трактатов по тибетской медицине. А 200 лет назад, путешественник и ботаник Иоганн Гмелин писал в своих отчетах об отваре из веточек сагаан-дали: участники его экспедиции, пили этот чай, чтобы зарядится энергией на весь день. Так об этом растении стало известно за пределами Сибири.
Раньше это растение было доступно только избранным: его применяли восточные императоры в качестве эликсира молодости. А сегодня сагаан-дали используют в Бурятии и других регионах Сибири для укрепления иммунитета, повышения тонуса организма, а также для замедления процесса старения, защиты от вирусов, для снижения риска заболеваний сердечно-сосудистой системы, борьбы с тревожностью и депрессией.
✅ Леса Сибири богаты не только соснами, елями и лиственницами, большие площади здесь занимает и кедр. Кедровые орехи в Бурятии - одно из любимых полезных лакомств, как семечки подсолнуха в Средней полосе России. Они являются источником жирных кислот омега-3, которые незаменимы для здоровья головного мозга, отвечают за сохранение когнитивных функций и снижают риск развития деменции. В кедровых орехах имеется высокое содержание триптофана, который перерабатывается в серотонин - важнейший гормон, отвечающий за хорошее настроение и здоровый сон. Кроме того, микроэлементы, содержащиеся в кедровых орешках, оказывают положительное влияние как на женскую, так и на мужскую репродуктивную систему и поддерживают здоровье и молодость кожи и волос. Так что их смело можно везти их в качестве вкусного и полезного подарка!
Кстати, в Бурятии можно купить кедровые орехи не только в скорлупе
или уже очищенные,
но и приобрести орехи и прямо в шишке.
✅ Сосновые шишки в меду, варенье ними и различными ягодами, одуванчиком, шиповником
или цукаты из шишек -
еще одно вкусное и полезное лакомство, которое стоит привезти из Бурятии. Оно позволяет повысить иммунитет, бороться с болезнями дыхательных путей, дёсен, мочеполовой системы, авитаминозом, поможет восстановиться после инфаркта и инсульта.
✅ Кедровый грильяж "Байкальские легенды", который выпускается кондитерской фабрикой "АМТА" в Улан-Удэ, точно придется по вкусу сладкоежкам! Этот мягкий грильяж из кедровых орехов с различными наполнителями - брусникой, клюквой, медом - прямо тает во рту!
✅ Байкальская смолка - её добывают из смолы сибирской лиственницы и изготавливают в виде пластинок, напоминающих обыкновенную жвачку. Вкус специфический, но считается очень полезной.
✅ Нерпа - этот эндемик Байкала любят и взрослые, и дети. Хотите порадовать своих знакомых? Привезите им плюшевую нерпочку,
шапку или подушку под шею с изображением этого животного.
Кстати, этот символ Байкала изображают также на футболках, толстовках, кепках, магнитиках, так что выбор подарочных нерп в Бурятии просто огромный!
✅ Разнообразные магниты с изображением Байкала и его достопримечательностей - тоже отличный подарок.
У меня висит вот такой магнитик на холодильнике и напоминает о тех местах на этом знаменитом озере, где нам удалось побывать!