Проба питьевого ультрапастеризованного молока «Эконом», которое было произведено на Пятигорском молочном комбинате, была отправлена на лабораторное исследование. Результаты экспертизы подтвердили подозрения.
- Установлено несоответствие продукта требованиям технических регламентов "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности молока и молочной продукции", - сообщает пресс-служба надзорного ведомства. - В частности, в пробах обнаружено наличие β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, что свидетельствует об использовании при изготовлении молока растительных масел и жиров на растительной основе.
О "неожиданном" составе продукта, предназначавшегося для курских школьников, Россельхознадзор проинформировал производителя и поставщика, а также поставил в известность прокуратуру Курской области.
Школьников из Конышёвки поили фальсифицированным молоком
1 ноября 20221 ноя 2022
~1 мин