1. Мёд притягивает и удерживает влагу, то есть является хумектантом. Другой известный хумектант — это алоэ вера. Благодаря этому свойству мёд можно использовать для ухода за кожей — делать домашние маски и скрабы.
2. Мёд улучшает вкус соусов. Особенно это касается кисло-сладких азиатских соусов для мяса, овощей и морепродуктов. Если готовить их не на сахаре, а на мёде, то соусы получатся более густыми и ароматными, а их вкус будет насыщенным.
3. Мёд делает выпечку более мягкой. За счёт той же способности удерживать жидкость мёд придаёт печеньям, тортам и другой выпечке особую мягкость. Попробуйте заменить им сахар, и результат вас приятно удивит!
4. Мёд смягчает кутикулу. Для мужской аудитории: кутикула — это тонкая кожица, которая нарастает у основания ногтя. Она часто трескается и портит вид ногтей. Если смазывать её мёдом, она становится более мягкой и перестаёт прилипать к ногтевой пластине.
5. Мёд помогает с икотой? Да.....есть даже такие истории, где говорится что мед спасает от икоты. Что Вы потеряете, если проверите?
Знали об этих способах? Может, вам известны ещё какие-нибудь необычные области применения мёда! Поделитесь советами в комментариях!🤔
