Найти тему
Бизнес - это люди

Продажа икры и камчатских крабов в Сибири как успешная бизнес-модель: история предпринимательницы из Кемерова

Юлия Могильная – молодая предпринимательница, основатель сети магазинов морепродуктов «Икринкино» в городе Кемерово и мама двоих детей. Открыла 3-ий и 4-ый магазины сети в мае и ноябре 2022 года и не планирует останавливаться.

В интервью с предпринимательницей мы узнали, как пришла идея закупать икру и камчатских крабов для Сибири, какая музыка заставляет мыслить шире и почему стоить открывать свой бизнес в родном городе.

Блиц-опрос:

В бизнесе: 2 года
Семейное положение: замужем
Образование: высшее, КемТИПП, экономический факультет
Любимая книга: «Война и мир» Л.Н. Толстой
Любимая музыка: джаз
Любимое блюдо: итальянская кухня
Домашние животные: кот «Бостон» и кошка «Муся»
Причина открыть бизнес: любовь к морепродуктам

Нравятся наши публикации? Тогда подписывайтесь на наш канала, ставьте лайки и оставляйте комментарии.

Юлия, расскажите, сколько лет вы в бизнесе и на кого вы учились?

- В бизнесе я 2 года. Закончила Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, экономический факультет, специальность «Общественное питание».

А кем мечтали стать в детстве и какие кружки посещали?

- В детстве я мечтала стать ресторатором и хотела себе магазин, потому что у моей мамы было много магазинов. Я часто была с ней за прилавком. И мне это нравилось, было интересно.

Из кружков я посещала хореографию, вокал, закончила класс фортепиано.

Как вы заработали свои первые деньги?

- Первая моя работа: в 16 – 17 лет я устроилась менеджером в рекламное агентство. Всё это было практически на спор: я сказала маме, что хочу работать, и всё у меня получится. На что мама ответила, что я ещё маленькая и меня никто не возьмёт. Но я пошла и успешно нашла работу, устроилась и стала менеджером по продажам.

-2

А как решили стать предпринимателем?

- Я много перепробовала разных профессий: была менеджером по рекламе, работала в бьюти-сфере, была тренером по танцам, работала в общепите. И как раз, наверное, работа в общепите и заложила во мне доброе отношение к людям. Когда ты работаешь с клиентами, ты становишься более отзывчивым, мягким и неконфликтным. И вся моя команда тоже придерживается этого.

А началось всё, когда я вместе с мужем первый раз приехала на Камчатку и была поражена обилием и разнообразие свежих морепродуктов. Мы посетили заводы, где узнали, как добывают, перерабатывают рыбу, крабов и другую морскую живность. И это настолько впечатлило и воодушевило меня, что я решила начать завозить и продавать такую вкуснятину в Кемерово. Нашему региону этого не хватало. Сначала у нас была просто точка самовывоза, маленький офис. А спустя несколько лет мы разрослись до 3-х магазинов с большим товарным ассортиментом и складом продукции. И хотим открыть ещё.

Для справки:
Основной профиль магазинов «Икринкино» – это продажа свежих морепродуктов, в особенности красной икры. Поставки продукции идут напрямую с заводов Камчатки. В «Икринкино» также большой выбор свежих креветок, крабов, свежемороженой и копчённой рыбы, полуфабрикатов. Качественный и богатый ассортимент, которого нет в обычном супермаркете.

Подробнее о бизнесе Юлии смотрите в видеосюжете: https://dzen.ru/video/watch/633553844f310d4208034efa

-3

Чем вам нравится заниматься в свободное время?

- Люблю читать, рисовать, гулять. Также занимаюсь с детьми, а по настроению иногда вяжу и вышиваю.

Как вы проводите отпуск?

- Отпуск провожу с семьёй, в основном. Обычно с палаткой, на природе поближе к речке, к водоёму. Любим путешествовать по родному краю. Сейчас пока нет возможности надолго уезжать. Поэтому так.

-4

Ваша любимая книга?

- Ещё со школы мне нравится «Война и мир» Л. Н. Толстого. Я перечитывала её уже несколько раз. И каждый раз для меня открываются там новые вещи. Мне очень нравится. Больше интересны психологические, драматические моменты.

Какую музыку вы любите слушать?

- Я очень люблю слушать джаз. Он не напрягает, а наоборот расслабляет меня и помогает мыслить шире.

Про детей

- У меня двое детей: дочка и сын. Сыну 6 лет, дочке будет 2 годика. Сын хочет стать художником. На самом деле рисует он неплохо, в художественную школу не ходит, просто сам рисует и ему это очень нравится.

Вы хотели бы, чтобы ваши дети стали предпринимателями?

- Я думаю, так и будет – они к этому придут.

И в заключении, как вы считаете, почему стоит открывать свой бизнес?

- Я считаю, что непременно стоит открывать и развивать свой бизнес. И если не получается с первого раза, нужно пытаться заново. Ведь наш регион Кузбасс – это развивающийся регион в том числе и благодаря бизнесу. Наша область развивается сейчас очень быстро. И это не игра в одни ворота, здесь задействованы все.

Подробнее о бизнесе Юлии смотрите в видеосюжете:

Нравятся наши публикации? Тогда подписывайтесь на наш канала, ставьте лайки и оставляйте комментарии.

Мы в соц. сетях:

Вконтакте

Телеграм