Если Вам поднадоела селедка с лучком и маслицем, то можно разнообразить своё меню селедкой под горчичным соусом.
Селёдка под горчичным соусом
Нам потребуется:
- селёдка
- горчица -1 ч. л.
- мед или сахар -1 ч. л.
- сок лимона или уксус - 2 ч. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
- репчатый или маринованный репчатый лук, как приготовить см. ЗДЕСЬ
Можно добавить горчицу - зернышки, но это на усмотрение хозяйки
Приготовление:
- селедку разделать на филе и нарезать кусочками
- приготовить соус, соединив горчицу, мёд-сахар, сок лимона-уксус, растительное масло
- выложить селедку в селедочницу, посыпать ее луком и полить соусом
Блюдо готово!
Конечно, вкуснее оно будет, если постоит в холодильнике час-другой, но можно есть сразу по приготовлении.
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!