Мы много говорим о пользе овощей, о том, как они важны для нашего организма. Нам нравятся далеко не все овощи, но без некоторых мы не представляем свое повседневное питание. Соответственно, в разных странах лидирует определённый набор овощей, которые жители употребляют либо в сыром виде, либо в горячих блюдах и т.д.
⠀
1) Россия.
⠀
В России значительное преимущество имеет картофель. А тут даже нечему удивляться! Картошку мы потребляем в любом виде: жарим, варим, запекаем, добавляем в супы и салаты. Сложно представить, наш рацион без данного овоща.
2) Швеция.
⠀
Шведская торговая сеть ICA представила однажды список овощей, которые чаще всего приобретают их покупатели. Как бы странно это не было, но фаворитом шведов считается томат.
⠀
3) США.
⠀
Тут уже лидирующую позицию занимает овощ, который лично я, уж извините, терпеть не могу. Брокколи! Американцы ценят разновидность этой капусты именно за вкус.
⠀
4) Китай.
⠀
В Китае очень любят момордику, по другому её называют горькой дыней.
Обычно китайцы используют недозревшие плоды горькой дыни, так как они не так сильно горчат. Они её активно добавляют в супы, тушат, но помимо кулинарии её ещë применяют и в медицинских целях для получения противоспалительного и противовирусного эффекта.
⠀
5) Мексика.
⠀
Мексиканцы обожают авокадо и едят его во многих своих национальных блюдах. Авокадо является основой всеми известного мексиканского соуса гуакамоле.
⠀
6) Япония.
⠀
Самый употребляемый овощ в Японии - это лук-порей, правда у японцев он имеет иное название - наганэги. Его можно увидеть в рецептуре различных блюд, также используют в качестве специи.
⠀
Дорогие подписчики, знаете ли вы в каких ещё странах популярны те овощи, что описаны в статье? Делимся мыслями в комментариях!