Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Чобан салат - один из самых простых и знакомых нам салатов. Но мелкая нарезка будто меняет вкус

Сегодня я хочу рассказать о самом простом салате, который довольно часто готовят в Турции. По крайней мере, свекровь его готовила практически каждый день на ужин. Это чобАн салатА. Ингредиенты: 4 помидора 1 лук 1 огурец 2 шт. зеленого длинного перца 1 ч.л. соли Сок лимона, петрушка Оливковое масло Приготовление: Сначала нарежьте помидоры небольшими кусочками и переложите в миску. Затем также мелко нарежьте лук, посыпьте его солью и хорошо потрите руками. Мелко нарезаем зеленый перец и огурец. Складываем в миску. Мелко нарезаем петрушку и добавляем ее поверх других нарезанных ингредиентов. Наливаем оливковое масло и выдавливаем свежий лимонный сок в наш салат. Хорошо перемешиваем и подаём на сервировочном блюде. Приятного аппетита! Смотрите, как легко и просто готовится этот салат. Стоит только одни и те же ингредиенты нарезать помельче, как меняется вкусовая составляющая блюда. Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки, пишите комментарии! Вас ждёт ещё
Сегодня я хочу рассказать о самом простом салате, который довольно часто готовят в Турции. По крайней мере, свекровь его готовила практически каждый день на ужин. Это чобАн салатА.
Салат, приготовленный свекровью
Салат, приготовленный свекровью

Ингредиенты:

4 помидора

1 лук

1 огурец

2 шт. зеленого длинного перца

1 ч.л. соли

Сок лимона, петрушка

Оливковое масло

Приготовление:

Сначала нарежьте помидоры небольшими кусочками и переложите в миску.

Затем также мелко нарежьте лук, посыпьте его солью и хорошо потрите руками.

Мелко нарезаем зеленый перец и огурец. Складываем в миску.

Мелко нарезаем петрушку и добавляем ее поверх других нарезанных ингредиентов.

Наливаем оливковое масло и выдавливаем свежий лимонный сок в наш салат. Хорошо перемешиваем и подаём на сервировочном блюде. Приятного аппетита!

Смотрите, как легко и просто готовится этот салат. Стоит только одни и те же ингредиенты нарезать помельче, как меняется вкусовая составляющая блюда.

Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки, пишите комментарии! Вас ждёт ещё много интересных историй и видео о Турции!

Благодарность автору и на мечту https://yoomoney.ru/to/4100117849425965

Су Бёрек - иначе, мокрый пирог. Рассказываю, как его готовить
Русско-турецкий дневник18 октября 2022
Я так много рассказывала про пиде, что мне кажется, будто вы думаете, я кроме пиде больше ничего не ем. Отчасти это так и есть, потому что я обожаю вкусное тесто. А в пиде оно просто невероятное. Его даже можно есть отдельно от начинки. У меня дочка так и делала, если ей хотелось съесть пиде, а начинка не нравилась на вкус или была непривычна. Софья брала кусочек, выбирала всю начинку или только…
Русско-турецкий дневник28 октября 2022