Для теста
Мука-550гр.
Дрожжи сухие-7гр.
Сахар-70гр.
Соль-5гр.
Вода-320мл.
Яйцо-1шт.
Масло сливочное-30гр.
Масло подсолнечное (для жарки)
Замесить тесто(можно в хлебопечке). Дать ему подойти в течении 1,5-2 час., за это время пару раз обмять.
2. Формируем пончики (использую при этом масло)
3. Жарим в масле.
4.Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита)))