Семейство: Окунёвые (Percidae)
Род: Судаки (Sander)
Макс. длина: 53 см
Макс. вес: 2 кг
Бёрш (Sander volgensis) или, как его ещё называют, волжский судак до недавнего времени действительно обитал только в реке Волка и некоторых её притоках. Но за последние десятилетия проник практически во все водоёмы волжской системы, а через р. Ока проник вплоть до р. Москва, где ещё недавно не встречался. Считалось, что это более теплолюбивый вид, нежели обыкновенный судак.
Отличительные особенности:
- От судака отличается меньшими размерами и редко достигает двух килограмм.
- Нет характерных для судака клыковидных зубов.
- Спина и верх головы зеленовато-серые, брюхо белое.
- По бокам проходят 7-10 коротких широких поперечных полос буро-чёрного цвета.
- На жаберной крышке присутствует чешуя.
- Более короткое по пропорция рыло.
- Более крупная чешуя.
В отличие от судака, бёрш предпочитает держаться стаями, поэтому, если вы поймали одного, то ждите и следующего. Многие рыболовы за это его не любят, так как он занимает перспективные судаковые точки и не даёт рыболовам поймать трофей.
Традиционные стоянки берша, «кормовые столы» и проходные участки, которыми он чаще всего пользуется и постоянно посещает, необходимо знать заранее, пусть хотя бы приблизительно. Источником этих знаний является личная наблюдательность, своими действиями подскажет местный рыболовный люд, а в последствии свой накопленный опыт. Непреложным фактом является привязанность бершиных стай к свалам на глубинах от 7-ми до 11-ти, а иногда и более метров. При этом он может находиться как на течении на уходящих в глубину косах, так и в стоячей воде в ямах. Замечено, что в течение дня, начиная с рассвета, он пасётся на более мелких участках, а затем перемещается в глубину.
Питается в основном тюлькой - это его главный гастрономический интерес. Поэтому ловят его либо на неё, либо на искусственные приманки схожего размера.