Творожные сырники:
Творог 400 гр.
Мука 4 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Яйцо 2 шт.
Ванилин 1 пакетик
Добавляем в творог два яйца и две столовые ложки сахара перемешиваем до однородной массы.
Добавляем ванилин и муку, перемешиваем.
Из полученной массы формируем сырники обваливаем их в муке.
Складываем сырники на доску.
Наливаем масла на сковородку, разогреваем, выкладываем сырники на сковородку.
Жарим сырники с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита.