Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Как простое сделать оригинальным? СВЁКЛА по-необычному (12)

Капуста "Пелюстка" со свёклой и морковью. Маринованная свёкла. Cвекольный омлет на майонезе. Cвекольный кекс c пряностями.

Маринованная свёкла – овощная закуска с ярким кисло-сладким вкусом. Свёкла сперва запекается, затем мелко нарезается и заливается маринадом. Сутки в холодильнике – и маринованная свёкла готова к подаче!

свекла, лук репчатый, вода, уксус яблочный, масло растительное, мёд, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, соль
свекла, лук репчатый, вода, уксус яблочный, масло растительное, мёд, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, соль

Оригинальный рецепт привычного блюда – свекольный омлет на майонезе. Готовится всё очень быстро, даже свёклу для такого овощного омлета варить не придётся. Омлет с большим количеством свёклы получается очень нежным, немного сладковатым и очень красивого цвета.

свекла, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
свекла, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Ароматный свекольный кекс с пряностями наполнит дом восхитительным ароматом. Кекс на растительном масле, с добавлением в тесто измельчённой сырой свёклы, получается рассыпчатым и в меру влажным. Что касается свёклы, её явно выраженного вкуса в кексе нет, чувствуется только отдалённый необычный привкус.

свекла, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, кардамон, корица молотая, имбирь молотый, орех мускатный, соль
свекла, масло растительное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, кардамон, корица молотая, имбирь молотый, орех мускатный, соль

Свёкла – прекрасный натуральный краситель. Белокочанная капуста, маринованная со свёклой, в народе носит название "пелюстка". От классической маринованной капусты пелюстку отличает крупная нарезка и насыщенный малиновый цвет. Маринованная капуста "Пелюстка" со свёклой и морковью уж точно не затеряется на столе и порадует замечательным вкусом.

капуста белокочанная, морковь, свекла, чеснок, перец острый, вода, сахар, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, уксус столовый, масло подсолнечное
капуста белокочанная, морковь, свекла, чеснок, перец острый, вода, сахар, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, уксус столовый, масло подсолнечное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из свеклы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Аппетитный вид и отличный вкус гарантированы! СВЁКЛА по-необычному (11)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#рецепты

#полезные советы