Сталь AISI 304 относится к классу аустенитных, т.е. немагнитных нержавеющих сталей. Она отличается высоким содержанием хрома (18 – 20%), никеля (8 – 10 %) и пониженным - углерода (менее 0,08%). В зависимости от содержания углерода в стали AISI 304 выделяют два дополнительных подкласса – с пониженным содержанием углерода AISI 304L (аналог российской 03Х18Н11) и с повышенным содержанием углерода AISI 304H, использующегося в основном в условиях высоких температур. Помимо указанных свойств (ненамагничивание, высокая устойчивость в слабокислых средах), к ее преимуществам относятся: