Этот полезный рецепт марокканского морковного салата имеет насыщенный аромата. Является отличным вегетарианским салатом или красочным гарниром. Быстро и легко приготовить, потребуется меньше 30 минут. Порции: 4 (в качестве гарнира)
Время приготовления: 15 минут Ингредиенты · 4 средние моркови, очищенные, натертые
· ½ головки красного лука, тонко нарезанной
· 2 столовые ложки смородины
· ¼ стакана нарезанной петрушки Заправка к салату · ⅓ стакана лимонного сока
· 1 столовая ложка оливкового масла
· 1 чайная ложка меда
· 1 чайная ложка молотого тмина
· 1 чайная ложка молотого кориандра
· 1 чайная ложка черного молотого перца Порядок приготовления Пищевая ценность (на порцию) · Калорийность 76 ккал
· Белки 1 г
· Жиры 4 г
· Углеводы 10 г
· Пищевые волокна 4 г
· Натрий 30 мг
· Кальций 60 мг
· Железо 1 мг Приятного аппетита!